Green Smoothie (500 cc)
Ingredientes
1 manzana verde
2 kiwis
1 pera asiática
1 plátano
1 puñado grande de espinaca fresca
1/2 vaso de agua
Frambuesas o arándanos a gusto para decorar
Procedimiento
Lavar y pelar la fruta que sea necesario (la manzana yo la dejo con cáscara), luego picar todo pequeño para que sea más fácil de procesar. Para preparar el smoothie yo uso minipimer, pero la juguera también funciona muy bien. Finalmente decorar con frutas frescas, secas o congeladas a gusto.
PD: queda bastante espeso, asi que no olvides revolver antes de beber para que no quede toda la pulpa en la parte inferior de tu vaso.
TIP: para hacer más balanceado el desayuno yo lo acompañé con una rebanada de pan de molde integral con queso derretido y un toque de orégano.